うんちく 旬ばなし・ごあいさつ
いらっしゃいませ。
「うんちく 旬ばなし」
おもしろ話、旬ばなし。雑学とうんちく。料理用語の解説。
つまみや料理のヒント。毎回、おいしい話題が満載。
料理がお好きな方はもちろん、
開業予定の方や同業の皆様も。
どうぞおつきあいください。
■このブログは、主にメールマガジンでお届けしたものを
一部加筆修正して再録しております
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