居酒屋おやじの知ったかぶり・旬ばなし http://www.tate-mono.com/ 創業35年。居酒屋のおやじが語る、おもしろ話、旬ばなし。 知ったかぶりのウンチクや料理の話題が満載。 酒盃片手にどうぞおつきあいください。 ja Mon,01 Jun 2009 18:20:15 +0900 Copyright(c) ■033号■春告魚・春風の板前 http://www.tate-mono.com/cat0005/1000000116.html cat0005 Mon,01 Jun 2009 18:20:15 +0900 ■031号■泥鰌の唄、丸鍋、北斎 http://www.tate-mono.com/cat0001/1000000108.html cat0001 Sun,10 May 2009 16:52:46 +0900 ■030号■さより お姉さまに似てる http://www.tate-mono.com/cat0005/1000000117.html cat0005 Sun,03 May 2009 17:43:23 +0900 ■025号■聖ペテロの魚、その謎 http://www.tate-mono.com/cat0005/1000000120.html cat0005 Tue,03 Mar 2009 16:19:41 +0900 ■019号■回青橙(だいだい)と七福神（かつぎや） http://www.tate-mono.com/cat0004/1000000115.html cat0004 Wed,03 Dec 2008 18:04:49 +0900 ■018号■寒い夜は差しつ差されつ小鍋だて http://www.tate-mono.com/cat0004/1000000118.html cat0004 Sun,30 Nov 2008 22:16:25 +0900 ■017号■ アンコウ・続編 http://www.tate-mono.com/cat0004/1000000114.html cat0004 Mon,10 Nov 2008 17:59:57 +0900 ■016号■ アンコウ　「のようなもの」 http://www.tate-mono.com/cat0004/1000000113.html cat0004 Mon,03 Nov 2008 17:54:31 +0900 ■015号■ 秋味と鮭児 http://www.tate-mono.com/cat0003/1000000112.html cat0003 Fri,03 Oct 2008 14:16:55 +0900 ■014号■ カラスミを作る http://www.tate-mono.com/cat0003/1000000111.html cat0003 Tue,02 Sep 2008 18:28:28 +0900 ■012号■ サンマのワタ http://www.tate-mono.com/cat0003/1000000110.html cat0003 Sun,15 Jun 2008 17:49:23 +0900 ■011号■セピア色の思い出 http://www.tate-mono.com/cat0003/1000000109.html cat0003 Fri,06 Jun 2008 17:25:09 +0900 ■010号■マヨラーさんへ http://www.tate-mono.com/cat0001/1000000107.html cat0001 Mon,19 May 2008 11:16:43 +0900 ■009号■街道をゆく。テンプラのみち http://www.tate-mono.com/cat0001/1000000106.html cat0001 Tue,08 Apr 2008 21:08:46 +0900 ■008号■茄子の鴫焼きと茄子の俗諺 http://www.tate-mono.com/cat0001/1000000105.html cat0001 Tue,04 Mar 2008 17:03:21 +0900